李秀莲看着干劲十足的村民，心里开始盘算起下一步的商业版图。

这个村子的开发已经步入正轨，接下来该去附近的村子转转了。

她得挑个合适的地方建个大作坊，发动村民种植辣椒，把辣椒酱和肉沫酱的规模扩大。

还有那计划中的烤鸭店，也得抓紧时间张罗起来了。

先把京市的总店开起来一炮打响，至于分店，就跟着时间推移慢慢发展。

果然，李秀莲要建作坊的消息一放出去，周边几个村子的村支书就坐不住了，纷纷找上门来求合作。

李秀莲经过仔细考量，选了离杨家村最近的那个村子，一口气买下了大片荒地，开始筹建新的生产作坊。

新选的村子主攻辣椒种植，同时还要承担一部分肉沫酱的加工工作。

至于其他没被选上的村子，村干部们一个个垂头丧气，李秀莲见状便笑着安抚大家，让他们不要气馁。

“大家伙别急，我这马上要开烤鸭店，需要大量的鸭子，往后还要收更多的配菜。只要你们回去发动村民搞养殖、种蔬菜，有多少我李秀莲就收多少，绝对不让大家白忙活。”

原本失望的村支书们一听这话，顿时满血复活了似的，拍着胸脯保证回去就带头建鸭棚。

这下子，周边的几个村庄都憋着一股劲，热火朝天地搞起了养殖和蔬菜种植。

杨家村吃上了肉，他们跟着喝口热乎汤也是极好的，只要人勤快，这好日子就指日可待。

安顿好原料供应的事，李秀莲便把心思全放在了烤鸭店的选址上。

她在自家的火锅总店那条街上，看中了一家位置极佳的门面，面积不大，四十来平米，用来做烤鸭店刚刚好。

凭借着之前开店的丰富经验，她轻车熟路地跑完了所有流程，把营业执照和卫生许可证一并给办了下来。

接着，又去办理了税务登记，在这种关键事情上她向来严谨，绝不给任何人留下举报她偷税漏税的把柄。

店里最核心的设备，是李秀莲亲自盯着砌好的大砖炉，专门用来挂炉烤鸭。

她坚持用上等的苹果木和桃木等果木来当燃料，只有这样烤出来的鸭子，才会带有天然的果木清香。